Metzgertradition am Puls der Zeit


Aus Überzeugung produzieren wir nach dem Nose to Tail-Prinzip und verwerten praktisch das ganze Tier. So manches Rezept wird auch heute noch wie zu „Grossvaters“-Zeiten angewendet und bleibt ein gut behütetes Geheimnis – für die Qualität und Zusammensetzung sämtlicher Gewürzmischungen zuständig ist Kurt Portmann, der seit 40 Jahren in unserem Unternehmen arbeitet. Wir halten unseren Produktionsbetrieb ständig auf dem neusten Stand, um den Anforderungen und Bedürfnissen unserer Kundschaft gerecht zu werden. Produktionsleiter Patrick Hüppi und sein eingespieltes Team sorgen dafür, dass Sie bei uns jederzeit herzhafte Wurstwaren, schmackhafte Fleischereiprodukte und unverwechselbaren Spezialitäten erhalten.

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