Der Hauptstandort der Kloster Metzgerei liegt in St. Urban im Kanton Luzern. Hier im Dreikantonseck zu Bern und zum Aargau wird produziert, was in unserem Hauptgeschäft an der Murhofstrasse 2 und an den Wochenmärkten über die Theke geht. Die Fleischgewinnung findet in unserer eigenen Schlachtung in Hergiswil statt.